8月１９日午後１時３０分より、北部公民館調理室でセカンドステージ公民館講座「家族deクッキング！～夏休みにおやつ作りに挑戦～」が開催されました。講師は、サンキタガワ(有)の北川新一さんです。北川さんに教えられながら、三種類のパンを作ることに挑戦しました。

北川さんがみんなの前でお手本を見せてくれました。

みんな真剣です。

 続いて、みんな自分のテーブルでパンを作ります。

めん棒でのばします。

テーブルロールができました。

焼きあがりが楽しみです。

パンを焼いている間、北川さんが、好きなことを仕事にするすばらしさを語ってくださいました。ほかにも、図書館職員が簡単なジュースを作ったり、絵本の読み聞かせをしたりしました。

こちらは焼きあがったチーズ入りのパンです。

おいしそう！

今回の「家族deクッキング！」と前回７月に開催した「実験教室」は、ともに「セカンドステージ公民館講座」の一環で、地元商店街の「学びの達人」に学ぶという企画でした。その第４回「実験教室」第５回「家族deクッキング！」を平戸図書館と北部公民館の共催で行いました。地域の方とふれあい学び、とても得難い体験ができました。講師の先生方、参加されたみなさんありがとうございました。

このセカンドステージ、次の第６回「プロに学ぶネイル体験！！」がまだまだ参加者募集です。詳細は北部公民館（☎２２－２４１８）におたずねください。